食後に肝機能検査用の血液を採取すると、血液中のアミノトランスフェラーゼの異常変動や総ビリルビンの上昇を引き起こし、肝機能検査結果が偏る可能性があります。 肝機能検査は一般的に8～12時間の絶食が必要で、食事をすると肝機能検査結果の正しさに影響する可能性があるためです。 肝機能検査にはトランスアミナーゼ、ビリルビン、アルブミン、アルカリホスファターゼなどの指標があるため、食後は食物に含まれるタンパク質を体内に吸収し、プロテアーゼを増加させ、トランスアミナーゼの異常変動を引き起こすため、肝機能検査結果の正しさは食事によって影響を受ける可能性がある。 また、食後は胆嚢から胆汁が分泌され、消化された食物と一緒に吸収されるため、血液中の総ビリルビンが上昇し、肝機能検査結果の正しさにも影響します。 従って、肝機能検査で採血をする場合は、検査結果を正しくするために、医師の指示に従って空腹時に行うことが重要である。