アルギン酸ナトリウムは、医療用医薬品に添加され、安定性、溶解性などを付与します。また、血液量の増加や血圧の維持、手術前後の循環系の安定化、大量出血性ショック、熱傷性ショック、全身性脱水などの治療の補助剤としても使用されます。 アルギン酸ナトリウムは高粘性の高分子化合物で、デンプンやセルロースなどとは異なり、カルボキシル基を持ち、ポリグルクロン酸のグリコシド結合形成にβ-D-マンヌロン酸のアルデヒド基が結合したものです。 アルギン酸ナトリウムはまた、国内外でますます評価されている天然の食物繊維です。 アルギン酸ナトリウムは、胃腸管の保護、体重減少、血糖値を下げるなどの一定の役割を果たすことができますが、それは一般的に医師の指導の下で使用する必要があります。