ネギ、別名気陽草、媚薬草、平性野菜、温性、辛味、腎、胃、肝、肺経。
効能：補腎、中庸を温める、気を動かす、瘀血を散らす、解毒。
適用人：葱丸粥は脾腎陽虚の胃冷痛、尿量増加、腰膝に力がない、男性のインポテンツと早漏、女性の月経増加、群衆の月経垂れ流しに用いることができ、生の葱の搗き汁は群衆の胸痛に用いることができる。
栄養価：ネギは、カロテン含有量を含む様々なビタミン、ミネラル、食物繊維や他の栄養素が含まれています。
食べ方：ネギは炒めたり、詰め物にして食べるのが適している。
注意事項：胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃炎、発熱、体部膿瘍などの人はネギを食べるのに注意が必要。 また、ネギには毛が生えているので、アレルギー体質の人は食べるのに注意が必要である。
日常的に摂取する場合、食品の効果は限定的であり、病気の治療には役立たない。 体調が悪いと感じたら、早めに医師に相談し、症状を長引かせないようにしてほしい。