という記述は不正確である。 アンゼリカの老鶏煮は、一般的に漢方薬の効果はありませんが、治療が必要な患者は、適時に医師の治療を受けることをお勧めします。
母鶏のアンゼリカ煮は、主にアンゼリカ、鶏肉が含まれています。 鶏肉は食品であり、漢方薬の効果はない。 アンゼリカには補血作用、月経調整作用、鎮痛作用、腸管潤滑作用がある。
甘・辛・温の性質を持ち、肝・心・脾の経絡に属する。 補血、月経調整、鎮痛、潤腸、緩腸の作用がある。 血虚、めまい、動悸、月経不順、月経困難、冷え腹痛、リウマチ麻痺、打撲、癰（急性化膿性疾患の体表、四肢、内臓に生じる一種の毒瘡）瘡、腸乾燥、便秘に用いる。
湿証（湿が多くて脾胃に満満感や不快感がある）で便が緩い人は禁忌。
鶏肉には漢方薬のような効能はないが、タンパク質、脂質、各種ビタミン、カルシウム、マグネシウム、カリウム、鉄分などのミネラルが豊富に含まれており、体に必要な栄養素を補うことができる。
食用にする場合、煮込み料理には治療効果はない。 体調が悪いと感じたら、通常の病院で標準的な治療計画を立てるべきである。