通常、根茎は薬として臨床用に選ばれ、ひげは基本的に薬効がない。
黄精は漢方薬の一種で、薬用に用いる場合はユリ科の田黄精、黄精、黄精多芽の根茎を乾燥したものである。
気を補い、陰を養い、脾を丈夫にする作用があり、脾胃の虚弱による疲労倦怠感、食欲不振、口渇・少食などの症状を得意とする。 黄精は肺を潤し、腎を益する作用もあり、肺虚空咳、陣痛による吐血、腎虚精虚、腰膝痛（腰や膝のあたりが痛くて力が入らない感じ）、ひげや髪の早白化などの治療に用いられる。
黄精は粘り気があって脂っこい性質で、湿邪や気の鬱結を改善しやすい。 脾虚湿滞、痰湿鬱結のある人には適さず、具体的な使用法は医師の指示に従う。