鼻腔栄養の患者さんには.少量で頻度の高い食事をとり.栄養のバランスをとることをお勧めします。 通常.タンパク質を多く含む流動食で.火傷を避けるために温度は適切であるべきです。 経鼻栄養は.通常の食事ができない患者さんにとって重要であり.回復を助けることができます。 一般的に使用される経鼻食は.牛乳.豆乳.レンコン粉末.米粉.スープ.新鮮な野菜ジュース.フルーツジュースなどです。 用意する鼻腔食の種類は.患者さんの実際のニーズに応じて決定し.崩れにくく.包括的で.適切な割合のものであることが必要です。