高血圧性疾患に対する注意事項は以下のとおりです。
I. 無理のないダイエット
1.高血圧の食事の重要性:人は食にこだわる.合理的な食事は太ることも痩せることもなく.コレステロールも高くもなく低くもない。
2.高血圧患者の食事は禁忌である。
炭水化物食品
適した食べ物 – ご飯.おかゆ.麺類.パスタ.葛.スープ.里芋.柔らかい豆類。
避けるべき食品 – サツマイモ(腹部のガスを発生させる食品).乾燥豆.風味の強いビスケット。
たんぱく質食品・・・牛肉.豚肉の赤身.白身魚.卵.牛乳.乳製品(生クリーム.イーストミルク.アイスクリーム.チーズ).大豆製品(豆腐.納豆.大豆粉.油揚げ)。
避けるべき食品 – 脂肪分の多い食品(牛肉.豚肉パンチェッタ.豚カルビ.鯨.ニシン.マグロなど).加工品(ソーセージなど
(iii) 脂肪分の多い食品
避けるべき食品 – 植物油.少量の生クリーム.サラダドレッシング
避けるべき食品 – 動物性油.生ラード.ベーコン.イワシの油漬け
ビタミン・ミネラル食品
適した食品 – 野菜(ほうれん草.キャベツ.にんじん.トマト.ゆり根.かぼちゃ.なす.きゅうり)果物(りんご.オレンジ.梨.ぶどう.スイカ)。
海藻類やキノコ類は加熱して食べるとよいでしょう。
避けた方が良い食べ物・・・繊維の固い野菜(ごぼう.たけのこ.豆類)
刺激的な野菜(香味野菜.マンゴスチン.マスタード.ねぎ.からし菜など)
その他の食品
避けるべき食品 – 軽いスパイスの効いた紅茶.イーストミルクドリンク
避けるべき食品 – 香辛料(唐辛子.カレー粉)
アルコール飲料.食塩含有食品(野菜.魚卵など)
ソース・野菜・コーヒー
3.高血圧患者が守るべき食習慣
まず.エネルギー摂取量をコントロールし.単糖類で血中脂質の上昇を招きやすいデンプン.トウモロコシ.少ないブドウ糖.果糖.ショ糖などの複合糖質を食べるように勧めます。
脂肪の摂取を制限する。 調理するときは植物油を使い.海魚を多く食べる。 海魚には不飽和脂肪酸が含まれ.コレステロールを酸化させるので血漿コレステロールを下げ.血小板凝固を延長して血栓を抑制し脳卒中を予防し.さらにリノール酸を多く含み.微細血管の弾性を高めて血管破れを防ぎ.高血圧の合併症を防ぐ役割があるとされています。
タンパク質の摂取は控えめに。 高血圧患者の1日のたんぱく質摂取量は.体重1kgあたり1gが適当とされています。 魚のたんぱく質を週に2~3回食べると.血管の弾力性や透過性が改善され.尿中のナトリウム排泄量が増えるので.血圧が下がります。 高血圧に腎不全が合併している場合は.タンパク質の摂取を制限する必要があります。
カリウムやカルシウムを多く含み.ナトリウムの少ない食品.例えばジャガイモ.ナス.昆布.レタスなどを多く食べましょう。 カルシウムを多く含む食品:牛乳.サワーミルク.エビの皮。 窒素の溶出物が増え.体内の尿酸の増加を促し.心臓や肝臓.腎臓の負担を増やすので.スープを食べるのは控えましょう。
食塩摂取量の制限:1日6g以下になるように徐々に減らす。例えば.食塩の平たいキャップは.普通のビールのキャップのゴムクッションを取り除いて約6g。この量は.調理塩や他の食品に含まれるナトリウムが食塩に変換されたものを含む塩分の総量である。 ナトリウムの摂取量を適切に減らすことは.血圧を下げ.体内のナトリウムや水分の滞留を減らすことにつながります。
(6)新鮮な野菜や果物を多く取り入れる。 1日に8テール以上の新鮮な野菜と2〜4テール以上の果物を食べましょう。
(7) 魚介類の摂取量を適切に増やす:海藻.海草.魚介類など。
第二に.適度な運動
高血圧症に対する運動の重要性:”若い時は健康と金を交換し.年を取ったら運動と健康を交換する “という言葉があります。 運動は血行を促進し.コレステロールの生成を抑えるだけでなく.筋肉や骨.関節のこわばりの発生を高める効果があります。 運動は食欲を増進させ.便通を促し.便秘を予防し.睡眠を改善する。 コンスタントに運動する習慣を持つ:有酸素運動が効果的です。 有酸素運動は.減量と同じように血圧を下げる効果があります。 例えば.ウォーキング.ジョギング.太極拳.サイクリング.水泳などは有酸素運動となります。
1.運動時の注意事項
無理せず.強すぎず.疲れすぎず.徐々に活動量を増やしていきましょう。
夏場は昼の日差しの強い時間帯を避ける.冬場は脳卒中を防ぐために暖かくするなど.周囲の環境に気を配りましょう。
吸汗性のある快適な服装:綿の服や運動靴を選ぶことが必要です。
路地や道端ではなく.公園や学校など安全な場所を選びましょう。
低血糖を防ぐため空腹時の運動は避け.食後2時間以内に摂取すること。
2.運動の禁忌
病気や体調が悪いときは.運動を中止する。
空腹時や食後1時間以内の運動は控えた方がよい。
運動中はすぐにやめないで.運動プログラムのステップを守ってください。
体調が悪いと感じたら.すぐに運動を中止してください。
禁煙とアルコール摂取の制限
喫煙は高血圧の原因になります。 タバコを吸うと.心拍数は1分間に5~20回.収縮期血圧は10~25mmhg上昇することが研究で明らかになっています。 なぜなら.タバコに含まれるニコチン(ニコチン)は中枢神経や交感神経を興奮させ.心拍数を増加させるとともに.副腎からカテコールアミンを大量に放出させ.小動脈を収縮させて血圧を上昇させるからです。 また.ニコチンは血管の化学受容体を刺激し.反射的に血圧を上昇させる。 また.長期間の大量喫煙は.大動脈の動脈硬化を促進し.小動脈の内膜が徐々に厚くなり.血管全体が硬くなる。 同時に.喫煙者の血液中の一酸化炭素ヘモグロビンの増加により.血液中の酸素濃度が低下し.動脈の内膜が低酸素状態になり.動脈壁内の脂質の酸素濃度が高まり.動脈硬化の形成が促進されるのです。 したがって.高血圧でない人が禁煙すれば高血圧の発生を防ぐことができ.高血圧の人は禁煙したほうがよいということになります。
喫煙とは対照的に.飲酒の健康効果には賛否両論があります。 少量の飲酒は有益だとするもの.有害だとするもの.さまざまな報告が折に触れて登場するが.ひとつだけ確かなことは.大量の飲酒は確実に有害であり.多量の飲酒は動脈硬化を引き起こし.高血圧を悪化させるということである。
IV.心理的バランス
高血圧の心理的な症状として.緊張.イライラ.情緒不安定などがありますが.これらはすべて血圧を上げる引き金となります。 患者は自分の行動を変え.自然環境や社会への適応力を高め.感情の高ぶりや過度の緊張・不安を避け.物事がうまくいかないときは冷静になり.精神的プレッシャーが大きいときはそれを解放するように努め.友人や親戚に打ち明け.リラックスできるアマチュア活動への参加を促し.音楽や花に精神を注ぎ.最高の状況で生活できるよう.維持することができるのである。 血圧を安定させる。
V. 自己管理
1.血圧は.少なくとも1~2週間に1回.定期的に測定する必要があります。
2.高血圧の治療は.”3つの心”.すなわち.自信.決意.忍耐に固執する必要があります.そうすることによってのみ.我々は体の重要な臓器の損傷を防止または遅延することができます。
3.降圧剤は定期的に服用し.勝手に減量・中止しないこと。
4.条件が許すなら.自分の血圧計を持参し.自分で血圧を測定することを学ぶ。
5.適切な薬の服用に加え.仕事と休養の両立.食事への配慮.適度な運動.情緒の安定.十分な睡眠が大切です。
6.高齢者は血圧を下げることを急ぎすぎず.血圧は140-159mmhgでコントロールし.心血管や脳血管の合併症の発生を抑える必要があります。
7.高齢者やノルエピネフリン作動性神経終末を遮断する薬剤を服用している人の姿勢低下を予防すること。
8.性生活を厳しく禁止する必要はない:性生活が好ましくない状況として.次のことに注意する。 めまい.胸のつかえなどの不快感がある場合は.性行為を中止し.速やかに医師の診察を受けるようにしてください。
6.時間通りに医療機関を受診する
服用後.次の症状があらわれた場合 ②血圧が高い.または低すぎる.血圧の変動が大きい ③めまい.吐き気.嘔吐.目のかすみ.片麻痺.失語症.意識障害.呼吸困難.手足の脱力等 病院へ行き.医師の手当てを受けてください。 重症の場合は.120の救急センターへ助けを求めてください
高血圧患者に対する茶療法十法
高血圧は中年で共通の病気であり.高齢者.患者は中国のハーブティーの飲むことと薬剤処置に.頻繁にまた非常によい補助的な治療上の役割を担うことができる付すべきである。
菊茶:すべての菊は甘い菊でなければなりません.その味は苦くない.特に大白菊や小白菊の蘇州と杭州エリアで最高の.お茶の約3グラムで.一日三回.毎回;また.肝臓や目の沈静化.熱や解毒をクリアする効果があるお茶の煎じ薬で菊プラススイカズラ.甘草を使用することができます。 高血圧症や動脈硬化の患者さんに有効です。
サンザシ茶:サンザシには.消化を助ける成分.血管を拡張する成分.血糖値を下げる成分.血圧を下げる成分などが含まれています。 サンザシ茶の定期的な摂取は.高血圧の治療にも効果的です。 1日数回.新鮮なサンザシの実1-2個と一緒にお召し上がりいただけます。
蓮の葉茶:漢方の実践では.蓮の葉の煎じ薬や煎じ液には.血管を拡張し.熱を取り除き.血圧を下げる効果があるとされています。 同時に.蓮の葉は脂肪を減らし.脱脂するための良いレメディーでもあるのです。 高血圧症の治療には.生のハスの葉半分を洗って刻み.適量の水を加えて煮沸し.冷やして飲むと.後世に残るでしょう。
ソフォラの花茶:ソフォラの木の花蕾を摘んで乾燥させ.熱湯に浸してお茶として1日数回飲むと.高血圧の患者さんに独特の治療効果があるそうです。 また.アカシアの花には血管を収縮させ.止血する効果があります。
ショウブ茶:ショウブには.血中脂質を低下させ.血栓の形成を抑制する作用があります。 血中脂質が増加している人には.祥呉茶を飲むと非常に効果的です。 Radix et Rhizoma Polygonatiの20〜30gを取り.水を加えて30分ほど煮出し.冷めてからお茶として飲むというもので.1日1回服用します。
プエラリアミリフィカ茶:プエラリアミリフィカには脳の血行を良くする効果があり.高血圧による頭痛.めまい.耳鳴り.腰痛などの緩和に有効です。 葛根を洗って薄く切り.30gの水を加えて煮出し.毎日お茶として飲んでいます。
蓮心茶:いわゆる蓮の実の真ん中にある緑色の胚芽で.味は非常に苦いが.血圧を下げ.脂肪を除去する優れた効果がある。 蓮の種12グラムを使用し.沸騰したお湯で子孫のお茶を醸造し.朝と夕方に1日1回飲み.血圧を下げるだけでなく.熱をクリアし.心を落ち着かせ.特殊効果の心臓を強化するために。
桂枝茶:漢方薬の桂枝には.血圧を下げる.血中脂質を下げる.肝臓をきれいにする.目を明るくするなどの効果があります。 カシアシード茶の常用は.高血圧の治療に有効です。 カシアの種子15〜20gを1日数回.お茶代わりに水で飲むと.高血圧.めまい.目のかすみなどに素晴らしい効果があります。
マルベリーティー:ハーブのマルベリーは.腎臓と血液の重要な強壮剤である。 漢方薬の臨床的証拠から.Morus Albaの煎じ薬は高血圧の治療のためのお茶の代用品として使用できることが示されています。 乾燥した桑の実15gを15分ほど煮出してお茶にし.1日1回.朝と晩に飲みます。
コーンハスク茶:コーンハスクは血圧を下げるだけでなく.下痢止め.止血.利尿.胃腸の滋養強壮にも効果があると言われています。 1日数回.1回25〜30gを目安にお茶を入れる。 腎炎によるむくみや高血圧の治療に臨床的に使用されています。
高血圧の食事療法
1.サンザシ粥
原材料】サンザシ 30~40グラム 丸粒米 100グラム 砂糖 10グラム
まず.サンザシを鍋に入れて濃い汁を出し.かすを取り.ジャポニカ米と砂糖を加えて粥を炊く。
使用方法】食間のおやつとしてお召し上がりください。
効能】脾胃を強め.食滞を解消し.瘀血を散らす。 高血圧症.冠状動脈性心臓病.狭心症.高脂血症や食滞.腹痛.下痢.授乳中の子供などに適しています。
2.桃核粥
原材料】桃の核10~15g ジャポニカ米50~100g。
製造方法】 桃の実をピューレ状にし.研究用果汁に水を加えてかすを取り除き.丸粒の米と一緒に炊いて薄いお粥にします。
使用方法】1日1回.5~7日間を1クールとして使用します。
効能】血行促進.月経促進.痰切り.鎮痛。 高血圧症.冠状動脈性心臓病.狭心症などに適する。
妊娠中の方.便の細い方には適しません。
3.にんじん粥
ニンジンやジャポニカ米が
ニンジンはきれいに洗って刻み.ジャポニカ米と一緒に鍋に入れ.適量の水を加え.米がとろとろになるまで炊くことができます。
使用方法】朝食や夕食に温めてお召し上がりください。 このお粥は甘くて腐りやすいので.長くは持たずに今すぐ炊いて食べましょう。
効能】脾胃を丈夫にし.ガスや停滞を解消し.目を明るくし.血圧を下げ.利尿作用がある。 高血圧だけでなく.消化不良.長引く赤痢.夜盲症.小児軟骨症.栄養失調などにも適します。
4.コーンケーキ
材料】ニューコーン粉450g.黒砂糖200g.食用ソーダ4g.調理済みラード15g.ベーキングパウダー50g。
製造方法】 ベーキングパウダーとコーンミールに適量の水を混ぜて生地を作り.発酵させ.発酵後.上記の他の材料を加えて均一に練り.濡れ布巾をかけて1時間黒蜜をかけます。 生地を何度もこね.全体を蒸し器に入れ.25分蒸す。 蒸し器から取り出し.角切りまたはトローチ状に切ってお召し上がりください。
生地の下地として使用することができます。
5.サゴ(キウイ)粥
原材料】サゴ100g.キウイ200g.砂糖100g。
このような状況下.”崖っぷち “であることは間違いない。
機能】滋養強壮.熱やのどの渇きを癒す.高血圧.肝炎など中高年の疾病に適する。
6.ルートとピーナツ
材料】レンコン1kg.ピーナッツライス200~300g.砂糖少々。
製造】ピーナッツライスにカットしたレンコンの一端に.固定竹棒でカットしたレンコンを充填し.冷水を沈めた鍋に入れ.レンコンがパリパリになるまで2時間中火で調理し.その後ジュース2ボウルを絞り.厚切りにしたナイフで食べ.食べるために白い砂糖と.1日2回が適切である。
機能】脾を養い肺を潤し.出血を止め痰を解消する.高血圧や心血管系疾患に適する。
高血圧患者のための食事療法
1.3食
食事は少量にアレンジし.詰め込み過ぎないようにする。高血圧患者は肥満が多く.低カロリー食品を食べなければならない。総カロリーは1日約8,36MJにコントロールし.主食は1日150〜250g.動物性タンパク質と植物性タンパク質はそれぞれ50%を占めている。 腎臓病や痛風疾患を伴わない高血圧の患者さんは.大豆.ピーナッツ.黒キクラゲや白キクラゲ.果物などを多く食べるとよいでしょう。 夕食は少量で軽めに.脂っこいものを食べ過ぎると脳梗塞の引き金になります。 ビタミンEとリノール酸を含むベジタリアン・オイルを使用すること.甘いものは食べないこと。 タケノコ.白菜.キャベツ.冬瓜.トマト.茄子.もやし.クラゲ.昆布.玉ねぎなどの食物繊維の多い食材や.少量の魚.エビ.鶏肉.脱脂粉乳.卵白を多く食べるようにしましょう。
2.減塩
一人が一日に食べる塩の量は.2〜5g.すなわち小さじ1杯程度に厳格に管理する必要があります。 また.調理に使用する醤油に含まれるナトリウムによって塩分量を減らす必要があり.醤油3mlは塩分1gに相当します。 塩漬け(大豆)野菜.豆腐.塩漬け肉(卵).漬け物.アサリ・貝類.エビ.卵.菊芋・草頭・ホーローキャベツなどの野菜はナトリウムが多いので.控えめにするか全く食べないでください。
3.高カリウム
カリウムを多く含む食品は.ナトリウムによる血圧や血管の障害に対抗することができ.レシピにもよく登場します。 豆類.キノコ類.黒ナツメ.アーモンド.クルミ.ピーナッツ.ジャガイモ.タケノコ.赤身の肉.魚.鶏肉.アマランサス.菜の花.ネギなどの根菜.バナナ.ナツメ.桃.オレンジなどの果物などがそうである。 高血圧の種類に関係なく魚が好まれるのは.疫学調査により.週に1回魚を食べる人は.魚を食べない人に比べて心臓病による死亡率が有意に低いことが分かっているからです。
5.果物・野菜
毎日必要なビタミンB群.ビタミンCは.新鮮な野菜や果物を多く食べることで満たすことができます。 一部の人々は.1日1-2個のリンゴ.健康に有益な.果物はまた.カルシウム.カリウム.鉄.マグネシウムなどを補うことができると提唱しています。
6.カルシウムの補給
高血圧の患者さんに1日1gのカルシウムを摂取させたところ.8週間後に血圧が下がったという人もいます。 したがって.大豆.ひまわりの種.くるみ.牛乳.ピーナッツ.魚やエビ.赤いナツメヤシ.新鮮なエンドウ豆.にんにく.紫キャベツなど.カルシウムを多く含む食品を多く摂る必要があるのです。
7.鉄分補給
高血圧の高齢者は血漿中の鉄分が正常値より低いことが研究で判明しているので.エンドウ豆やキクラゲなど鉄分の多い食品を多く食べ.血圧を下げるだけでなく.高齢者の貧血を予防することも大切です
8.水を飲む
天然ミネラルウォーターは.リチウム.ストロンチウム.亜鉛.セレン.ヨウ素.その他の必須微量元素.沈殿による沸騰水.人体に有益なカルシウム.マグネシウム.鉄.亜鉛などが大幅に減少するので.標準の生を満たす飲料水を飲むことが適切です含まれています。 お茶には茶ポリフェノールが含まれており.緑茶の含有量は紅茶よりも多く.ビタミンCの酸化を防ぎ.体内でのビタミンCの利用を助けるとともに.有害なクロムイオンを排除することができます。 また.カリウム.カルシウム.マグネシウム.亜鉛.フッ素などの微量元素も含まれています。 そのため.毎日4〜6g(袋茶2〜3杯分)の茶葉で淹れ.長く飲み続けることが効果的です。
上記の食事の原則は.高血圧患者は.実践することができます場合は.永続的な.確かに健康に有益であろう。
九.科学的な食事コントロールの血圧の安定
一次性高血圧は完治させることはできませんが.効果的にコントロールすることは可能です。適切な食事は.血圧を安定させるのに役立ちます。 賢明な食事とは.食物繊維が豊富で.塩分や脂肪分が少なく.果物や野菜.穀物が豊富なものです。
まず.塩分を含まない調味料で料理の味を引き立て.加工食品はナトリウムを多く含むので控えめにすることです。
次に.コーラなどの飲み物の中には.カフェインが含まれていて.長期間にわたって血圧を上昇させるものがあります。一方.赤ワインを1日1杯など少量飲むと血圧が下がりますが.過度の飲酒は高血圧を悪化させる可能性があります。
また.ビタミンや微量元素が血圧を下げる効果があることも.研究者によって明らかにされています。 新鮮な野菜や果物をたくさん食べることをお勧めします。例えば.バナナに含まれるカリウムは.血圧を下げる効果があると言われています。 また.高血圧の治療には.1日にカルシウム800mgとマグネシウム300mgの摂取が有効であることが分かっており.さまざまな野菜の種子.ナッツ.大豆.エンドウ.黒野菜にカルシウムやマグネシウムが豊富に含まれています。