ワインは大量のアルコールを含み、アルコール代謝はアセトアルデヒドを生成し、血管を拡張させることができ、その結果、血圧が一過性に低下する。 飲酒後の人口の一部は、主にアセトアルデヒドを生成する代謝によって体内のアルコールに起因する低血圧の現象が表示されます、血管刺激の存在にアセトアルデヒドは、拡張期血管、心臓への不十分な血液供給、心拍出量が減少し、血圧の低下をもたらし、さらに体内ホルモンの代謝異常を刺激し、血圧の低下をもたらし、心筋収縮を抑制することができます。 一般に、アセトアルデヒドによる血圧低下は一過性に過ぎず、人体には血圧を安定させる調節機構があるため、血圧は正常範囲内で変動する。 飲酒はほどほどにし、飲み過ぎて体に害を与えないようにする。