痛風患者はニンニクを適度に食べてもよい。
痛風は、血清尿酸値の上昇、痛風結石、関節の変形、腎臓病変、痛風腎結石などの臨床的特徴を持つ異種の疾患群であり、しばしば原発性、続発性、特発性の3つに分けられ、原発性痛風が最も一般的である。
痛風患者は尿酸塩の結晶沈着を避けるために高尿酸血症をコントロールする必要があるが、これは関節や腎臓の機能障害を引き起こす可能性がある。 したがって、痛風患者はプリン体の摂取を厳密にコントロールする必要がある。
ニンニクのプリン体含量は100gあたり8.7mgと低プリン体食品であるため、痛風患者はニンニクを食べることができる。 ただし、多量に食べると胃痛などの不快症状で胃粘膜を刺激しやすいので、痛風患者はニンニクを適度に食べる必要がある。
痛風患者は、通常の病院のリウマチ科や免疫科で詳しい診察を受け、医師の指示に従って無理のない食生活を送ることをお勧めする。