糖尿病患者は血糖コントロールが安定していれば、ローストダックを少量食べることができる。 ローストダックにはタンパク質、脂質、少量の炭水化物が豊富に含まれており、少量のローストダックで糖尿病患者に必要な栄養素を補うことができる。 しかし、ローストダックには多くの脂肪が含まれており、特にローストダックの皮の部分は脂肪含量が高く、カロリーも高く、ローストダックの摂り過ぎは血糖値の変動を引き起こしやすく、病気のコントロールにつながらない。 糖尿病患者は、低糖、低脂肪、低塩分の食事に注意し、総摂取カロリーを厳格にコントロールする必要があります。 適切な運動は、必要に応じて、メトホルミン、アカルボース、インスリンおよび他の治療の使用を調整するための医学的なアドバイスに従ってください。 糖尿病患者は専門の医師に相談し、個々に合った食事計画を立てることができる。