風邪をひいているときに卵を食べるのはNGです。 風邪をひいて熱があるときに卵を食べると.軽くて消化が良いだけでなく.栄養価も高く.回復に役立つと考える人が多いようですが.このやり方は科学的ではありません。 熱があるときに卵を食べると体の熱が上がり.熱が分散できないので.火に油を注ぐようなもので.余計に燃えてしまいます。 卵は確かに栄養価が高いのですが.風邪や熱があるときに.特に目玉焼きやスクランブルにしたものは食べてはいけないのです。 卵には.99.7％が体内に吸収される完全タンパク質であるオバルブミンとオバルビンが主に含まれているため.食べることで一定の余分な熱が発生し.体の熱を高めて発熱症状を悪化させるからです。 赤身の肉や魚も食べないようにしましょう。 その他の高タンパク食品も.体に余分なカロリーを加えるので.控えめにすることが必要です。 インフルエンザには.米のスープ.薄味のご飯.麺類.レンコン粉など.ビタミンが豊富で液体または半液体の食品と.新鮮な果物や野菜が必要です。
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