腫瘍の総合的な治療の過程で.食品療法は重要な方法・手段の一つですが.生活の中で誤解されることも少なくありません。 食品療法食に含まれる多くの食材は薬の一部であり.一定の治癒効果がありますが.薬物療法などの従来の腫瘍治療に取って代わることはおろか.完全に薬に代わることはできず.食品療法を基本に体質改善や免疫力向上を図り.積極的に総合治療を行う必要があります。 腫瘍細胞を殺すだけでなく.様々な治療手段は体の正常な細胞にもダメージを与え.プラスのエネルギーを失わせることになり.もし食事療法を強化しなければ.結局プラスのエネルギーが崩れ.治療の機会を失うことになります。 2.合理的な食物の回避 食物の回避とは.病中に特定の食物をタブー視することを指し.食事療法の主体であり.腫瘍患者の治療と回復に大きな意義がある。 しかし.臨床患者の食物回避にはしばしば誤解がある。「鶏肉.鴨肉.魚などの肉類は厳禁で.腫瘍細胞を餓死させるために精進料理しか食べられない」と考える人がおり.その結果.食物を回避した後.患者はどんどん痩せ細って.体調も日頃と変わらず.腫瘍に対する活発な治療が行えない。 その結果.肉類を多く食べるようになり.消化不良や下痢を起こし.腫瘍の再発を促進させることさえある。 鶏肉.魚.エビ.多くの肉類など.漢方薬に記載されている「毛の生えた食べ物」が腫瘍の再発を引き起こすかどうかについては.明確な結論は出ていませんが.これらの食べ物は人体にとって重要なタンパク質やその他の重要物質の供給源となっています。 そのため.一般的には.夏には温かく乾燥したものを多く食べず.冬には冷たいものを避ける.消化管腫瘍の食事は軽めに.肺がん患者は陰を傷つける乾燥したものや熱いものを避けるなど.時期（季節）.病気.人に応じて科学的かつ合理的に食べ物を避けるべきと考えられています。 食と薬は同源であり.空腹を満たすための食べ物は食.病気を治すための食べ物は薬である。 薬と同様に治療効果のある食品にも偏りがあり.酸・苦・甘・辛・鹹の五味と.寒・暑・温・涼の四気がある。 食品を摂取する際には.症状や体質に応じて一定の治療原則を守る必要があります。 無差別に摂取すると.病気を治すことができず.害になる。 広告や滋養強壮剤の効果を鵜呑みにしないこと。 盲目的に従わないためにも.医師や専門家に相談し.正しい食品を選ぶことが大切です。