関節リウマチの患者さんの食事は.病気の治療やリハビリテーションにとても重要です。 リウマチ患者は.疾病の障害や薬剤の副作用により.貧血.低タンパク血症.消耗性疾患などの消耗性症状を呈しやすいとされています。 適度な飲酒は病気には害を与えませんが.NSAIDs.メトトレキサートなどの服用時.大腿骨頭無菌性壊死の場合は禁止されています。 急性期や陰虚火旺の患者さんでは.脂身の多い肉類.炒め物やスープの油が少ないもの.動物の内臓や魚介類など.関節症状を悪化させる可能性のある高脂肪食品.酸性食品や塩辛い食品.唐辛子などの刺激食品の過剰摂取はおすすめしません。 ホルモン剤を長期間服用している患者さんは.糖分を摂り過ぎないようにしてください。 魚油.セレン.ビタミン.藻類.冬虫夏草.ローヤルゼリー.高麗人参.雪どけ水.蜂蜜など.体内で不足している食品や病気の緩和に役立つ食品を補うことができる。