アルコールは頸動脈狭窄症にはお勧めできません。 頸動脈狭窄症の患者さんは飲酒を避ける必要があります。なぜなら、アルコールは患者さんの血管壁を刺激し、血管の弾力性を失わせるからです。 また、アルコールは患者の肝臓をある程度刺激し、動脈硬化を悪化させる可能性があり、さらに深刻な場合は、肝硬変、脳出血などの病気を引き起こす可能性もあります。 また、頸動脈狭窄症がある場合は、脂っこい肉や焼肉、揚げ物などの高コレステロール食品を避ける必要があります。 キュウリ、トマト、リンゴ、バナナなどの新鮮な果物や野菜を食べることができます。 頸動脈狭窄症に罹患している場合は、検査と治療のために、必ず医師に相談してください。