高血糖の患者さんには、一般的にビスケットを大量に食べることは勧められない。 一般に、ビスケットはでんぷん質の食品で、これにある程度の脂肪が加わります。 市販されている砂糖不使用のビスケットでも、比較的少量の砂糖が含まれているだけで、でんぷん質と脂肪の含有量は大きく変わりません。 そのため、高血糖の患者が血糖コントロール不良を引き起こさないように、一般的にそれらを大量に摂取することは推奨されていない。 高血糖の患者は、毎日の食習慣を厳しく管理し、主食の摂取を制限し、新鮮な野菜や大豆や牛乳などのタンパク質を多く含む食品を多く摂取し、適切な運動を増やす必要がある。 高血糖患者はビスケットをたくさん食べることは勧められず、血糖値が異常に上昇した場合は速やかに医師に相談すること。