リンゴを食べると下痢になるのは、リンゴに問題があるか、消化器系に問題があるためである。
1.リンゴの問題点：リンゴを洗っていないため、皮の表面にホコリや虫の卵、残留農薬が大量に付着している場合、胃の中に食べた後、これらのホコリや虫の卵、農薬が腸管の急激な蠕動運動を刺激し、下痢を引き起こす可能性がある。 また、カビの生えたリンゴを食べると、カビが胃腸に入り込み、腸内細菌叢のバランスを崩し、これも下痢の原因となる。
2.消化器系疾患：リンゴを食べた人が最近、慢性胃炎、機能性ディスペプシア、慢性腸炎などの消化器系疾患を患っていた場合、胃腸自体が通常より敏感になっている。 冷たいリンゴを食べた後、再び刺激を受けて下痢をすることがある。
いつもリンゴを食べて下痢をしている患者は、胃腸の病気にかかっていないか注意する必要がある。