糖尿病患者はローヤルゼリーを適量食べることができ、体に栄養を供給することができますが、ローヤルゼリーには血糖値を下げる作用はありません。
ローヤルゼリーは、働き蜂の咽頭腺から分泌されるゲルと蜂蜜から調製され、マグネシウムイオン、タンパク質、ビタミンB1などを含み、人体に必要な栄養素を補給することができる。 しかし、ローヤルゼリーは糖度が高く、グリセミック指数も高いため、血糖値の変動を引き起こし、血糖コントロールには適さない。 糖尿病患者は血糖値が安定しているときに適量を摂取すればよく、無理は禁物です。
ただし、ローヤルゼリーには血糖値を下げる作用はなく、過剰に摂取すると血糖値が急激に上昇することもあります。 糖尿病患者は医師の指示に従い、インスリン注射、メトホルミン、メンソレータムインスリンなどの経口血糖降下薬治療、低塩、低糖、低脂肪の食事を毎日選択し、高糖、揚げ物を避け、適度な運動や機能訓練を行うことで、血糖値を下げることができます。
どんな食品も血糖値を下げる薬に取って代わることはできません。 糖尿病患者さんは日頃から血糖値を測定し、異常があれば定期的に病院へ行くことをお勧めします。 食に関する詳しい知識は栄養士にご相談ください。