細胞膜は.主にリン脂質からなる弾力性のある半透明の膜で.厚さは8～10ナノメートルです。 動物細胞の場合.膜の外側が外部環境と接触しており.その主な機能は.物質の選択的交換.栄養の吸収.代謝老廃物の排泄.タンパク質の分泌と輸送です。 主な機能は以下の6つです。i. 分離.細胞や小器官の形成.細胞の生命活動に比較的安定した内部環境を提供.膜の面積が大幅に増加.膜上で起こる生物学的機能を向上.ii. バリア効果.膜両側の水溶性物質は自由に通過できない.iii. 選択的物質輸送.エネルギー伝達を伴う. iv. 生物機能.主にホルモン作用.酵素反応 v. 認識・情報伝達機能.主に糖タンパク質に依存する。vi. 物質輸送機能.細胞とその周囲の物質交換.細胞膜の輸送機能によって達成される。