目に良いものとは?

目に良い食品には、ビタミンが豊富なヤギの肝臓、ガチョウの肝臓、鶏の肝臓、豚の肝臓、カロテンを含むニンジン、カボチャ、柿ピーマンなどがある。 ビタミンAには、視力を維持する生理的な働きがあり、ビタミンAが不足すると、目の暗順応能力が低下し、夜盲症が起こりやすくなる。 そのため、ビタミンAを含む食品は、レバー、フォアグラ、鶏レバー、豚レバー、卵黄、粉ミルクなど、目に良いものが多い。 また、カロチンは小腸の粘膜でビタミンAに変わるので、カロチンを多く含むニンジン、カボチャ、柿ピーマンなどを多く食べるとよい。 日常生活では、目の保護にも気を配り、電化製品に長時間触れるなど、目の使い過ぎに注意しなければ、視力低下、ドライアイ、目のかゆみなどの不快な症状を引き起こしやすくなります。 視力が低下している患者は、適時に医師の診察を受け、状態を把握し、医師の指示に従って治療することをお勧めします。