鶏内仁の用途は、炒め物、生、酢炒めなどがあり、医師の指導のもとに選択する。 鶏内仁は、キジ科の家禽の砂嚢の内壁を乾燥させたもので、効能は、淋病の流れをよくして結石を溶かす、収斂止瀉（精液を固めて精子無力症を防ぐ）、胃腸を丈夫にして食物の排出をよくする、などである。 主に、なかなか治らない食滞（消化不良で胃に食べ物がたまること）、小児下疳（小児は通常、皮膚が黄色くなる、不完全睡眠、食欲不振、イライラする、泣くなどの症状を示す）、嘔吐、下痢などの治療に用いられる。 また、精子無力症、遺尿症、石状排尿症（排尿時に砂利が排出される、または突然排尿が中断され、尿道が痛み、腰や腹部に耐え難い痛みがある）、収斂痛、胆嚢の膨張と強迫などにも使用できる。 内服する場合、煎じ薬と粉末があり、粉末の方がより効果的である。 鶏内仁の副作用は明らかではないが、脾気滞のない脾虚の患者には適さない。 患者が鶏内仁を使用する必要がある場合は、病状に影響を与えないように、医師の指導のもとで使用する必要があることに注意すべきである。