唐辛子は2型糖尿病患者にとって禁忌ではなく、適度に食べることができる。
唐辛子の種類は豊富で、青唐辛子、粟辛、朝顔などである。青唐辛子は野菜として、辛さの程度は高くないので、糖尿病患者は普通に食べることができ、唐辛子の辛味成分を多く含み、一般的に香辛料として、糖尿病患者は個人の好みに応じて唐辛子を選んで食べるべきであり、血糖値への一般的な影響の適度な消費量は大きくないので、胃腸の不快感を引き起こさないように、食品の一度の過剰摂取を勧めない。
2型糖尿病患者は、食事管理と適切な運動に注意を払い、高糖分と高脂肪の食品を避け、定期的に血糖値を測定する必要があります。 食品の健康については、栄養士に相談し、医師の指導のもと、科学的かつ合理的な方法で摂取すること。