糖尿病患者が血糖値を上げる可能性があるのに対し、正常な人は1日スプーン1杯の蜂蜜で血糖値が上がることは通常ありません。 健常者の場合、インスリンは必要に応じて分泌され、インスリンの作用で血糖値は通常正常範囲内に維持できるため、1日スプーン1杯の蜂蜜で血糖値が上昇することはない。 蜂蜜は主にグルコース、フルクトース、ショ糖などを含む糖で非常に高く、糖尿病の発生は、インスリン、糖代謝異常の絶対的または相対的な不足のためであるため、蜂蜜を食べる糖尿病患者は、血糖値を増加させる可能性があり、糖尿病患者は以下を消費するか、または蜂蜜を消費しないように推奨されています。 蜂蜜の栄養価は比較的豊富ですが、適用人口の制限はまだありますが、例えば、蜂蜜を食べる糖尿病患者は病気のコントロールに資するものではない、血糖値を上昇させる可能性があります。 必要に応じて、個々の食事療法の計画のための医療専門家に相談してください。