トウモロコシ粥は.一方ではデンプン含有量が多く.他方では胃腸での吸収が早く.血糖値の大幅な上昇を招きやすいので.糖尿病患者は飲まない方がよいでしょう。 トウモロコシ粥のほか.八宝菜.米粥.雑穀粥などの粥は.血糖値への影響を避けるため.糖尿病患者には勧められないとされています。 お粥は一般的に.糖尿病患者の場合.その病状から流動食を食べる必要がある場合を除き.お勧めできません。 野菜スープを小麦粉やでんぷんを使わない水から作る野菜スープに変え.ラビオリ.麺.餃子などの水から作る食品は食べないようにすることをお勧めします。