甲状腺機能亢進症は.体内で甲状腺ホルモンが過剰に作られることによって起こります。 甲状腺ホルモンの主な生理作用は.基礎代謝量の増加.炭水化物の吸収促進.脂肪やたんぱく質の分解促進などである。 甲状腺機能亢進症の代表的な症状は.カロリー消費の増加.タンパク質の分解促進.脂肪消費量の増加.コレステロール値の低下などです。
これにどう対処するか。
A. 甲状腺機能亢進症の患者さんには十分な栄養と補給が必要です。
甲状腺機能亢進症は高代謝状態で.タンパク質や脂肪の分解が促進され.患者は食欲亢進.易飢餓.痩せの症状を示すようになる。 したがって.十分なカロリー供給と全身の栄養状態を改善するために.高炭水化物.高タンパク質の食事が必要となる。
1.体重の維持と副食の増量は.個人差や状態によって異なります。 体重を適切な水準で安定させることは.簡単に測定できる指標となります。 具体的な運用方法としては.1日3食を標準とし.さらに2～3食の副食を追加することが可能です。
2.甲状腺機能亢進症に適した食品は.牛乳.卵.赤身の肉.鶏肉.果物.繊維質の少ない野菜（キュウリやトマトなど）.大豆製品などです。
3.特に甲状腺機能亢進症や糖尿病の患者さんでは.高血糖の予防に注意しましょう。
甲状腺ホルモンはブドウ糖の吸収を促進し.グリコーゲンの合成・分解を促進することから.一般に「ブドウ糖を増やすホルモン」と言われ.甲状腺機能亢進症では高血糖を伴うことが多い。 したがって.患者さんには.高血糖を防ぐために.食事の構成を最適化し.精製された食品を控え.一度に過剰な摂取をしないようにアドバイスする必要があります。
4.甲状腺機能亢進症の状態がコントロールされた後は.肥満を避けるために食事の摂取量を減らすことができます。 この期間中.甲状腺機能亢進症が食習慣の状態の下で維持されている場合は.食品の量を減らしませんでした.それはシーンを表示するは簡単です： 甲状腺機能亢進症のコントロールは良いですが.人々 は脂肪になっています。
2.甲状腺機能亢進症患者は.高ヨウ素食を避けるように注意すること
ヨウ素は甲状腺ホルモンを合成するための基本的な原料なので.ヨウ素の摂取量をコントロールし.ヨウ素を多く含む食品や薬剤を毎日過剰に摂取しないようにすればよいでしょう。
1.高ヨウ素食品 100gあたりのヨウ素量によって.高ヨウ素食品を3つに分類することができます。
第1類は.海苔.苔棒.クラゲなど数千～数万マイクログラムのヨウ素を含むもの.第2類は.海カニ.ムール貝.エビ皮など数百～数千マイクログラムのヨウ素を含むもの.第3類は.海魚.海エビなど数十～数百マイクログラムのヨウ素を含むものです。
甲状腺機能亢進症では.これらの高ヨウ素食品を過剰に摂取しないようにすることが大切です。
2.甲状腺機能亢進食を調理する際には.ヨウ素添加塩の量をコントロールすることで.ヨウ素添加塩の消費を抑制します。 現在.ヨード塩が広く使われているため.甲状腺機能亢進症の患者さんは外食の回数を減らすようにした方がよいでしょう。
3.高ヨウ素剤.化粧品の使用禁止 アミオダロン.ヨウ素含有ビタミン剤.トローチ.造影剤の使用禁止。 海藻類が含まれる洗顔料やフェイスマスクなどの化粧品の使用は避ける。
4.甲状腺機能亢進症が治った後も.食事でヨウ素をコントロールする必要があるのでしょうか？
一日のヨウ素摂取量に注意する必要があります。 甲状腺機能亢進症が薬やヨウ素131で治った後.ヨウ素の過剰摂取は甲状腺機能亢進症の引き金になります。 甲状腺機能亢進症の再発を防ぐには.短期間にヨウ素の多い食品を食べ過ぎないことが大切です。
甲状腺機能亢進症におすすめの食品と注意点
1.ミネラルとビタミンの摂取量を増やす：甲状腺機能亢進症では.ビタミン類.特にビタミンBとCが多量に消費され.不足しやすくなっています。 同時に.カリウム.カルシウム.リンなどのミネラルが下痢によって排泄されやすくなり.栄養失調を引き起こす。 そのため.新鮮な野菜や果物などビタミンやミネラルを多く含む食品を選び.骨粗鬆症の恐れがある場合はカルシウムやビタミンDのサプリメントを摂取し.大量の発汗や急激な呼吸.下痢などによって失われた水分を補うために毎日十分に水分を摂取することが重要です。
2.食物繊維の摂取制限：食物繊維は.粗い穀物.果物の皮.粗い繊維の野菜などの食品に含まれ.消化を緩やかにし.便秘を解消し.脂肪の蓄積を防ぐなど.健康に重要な効果をもたらす栄養素です。 しかし.甲状腺機能亢進症は程度の差こそあれ.便通がよくなったり下痢をしたりすることが多いので.食物繊維を多く含む食品は適度に制限する必要があります。
3.刺激物を避ける：甲状腺機能亢進症の代表的な症状として.パニック発作.暑さへの恐怖.興奮などがあります。 このとき.これらの症状を悪化させないために.辛いもの.濃いお茶.濃いコーヒーなどの刺激物を控えることが大切です。
結論として.甲状腺機能亢進症の患者さんは.甲状腺機能亢進症の特徴を十分に理解し.適した食品.コントロールされた食品.食事で配慮すべきことを熟知しておく必要があります。 適切な食事療法」と「薬物療法」の上手な連携が.甲状腺機能亢進症の治療を良い結果に導く基本です。