アマランサスはアマランサスの別名である。 寒アマランサスは清熱除毒、涼血止血の作用があるが、その効果は限定的であり、薬物治療に取って代わることはできない。
アマランサスは清熱除毒、涼血止血、止瀉の作用がある。 熱血赤痢（熱や毒を感じ、便に血が混じっているのが見える赤痢）、癰腫（邪気や毒によって気血が閉じ込められ、鬱血して局所が腫れる症状）、癤（顔や手足に起こる外科的疾患）、湿疹、デング熱（皮膚が絵の具のように赤くなる急性感染症）、蛇や虫に刺された時などに用いられます。
アマランサスは通常、煎じ薬で服用するか、適量をつぶして患部に塗る。
注意：アマランサスは脾胃が冷えている人は使用しないこと。 妊婦はアマランサスを使用してはならない。
アマランサスを食べて不快感がある場合は、使用を中止することをお勧めします。 病気の治療のためにアマランサスを使用する必要がある場合は、専門の医師の指導の下で使用する必要があります。