三枚鱗の魚は食べることができ、適度に三枚鱗の魚を食べることで、タンパク質やその他の栄養素を生体に補給することができる。 魚にアレルギーのある人は三枚鱗を食べないことが推奨されている。 一般的に魚100gには、水分76.7g、エネルギー459KJ、たんぱく質17.6g、脂質4.1g、炭水化物0.5g、ビタミンA25.0μg、ニコチン酸2.70mg、亜鉛2.08mg、カリウム334mg、一価不飽和脂肪酸45.7％などの栄養成分が含まれている。 適度な量の魚を食べることで、体に必要な栄養素を補うことができる。 魚にアレルギーがある場合は、魚を食べた後のかゆみ、発疹、呼吸困難、下痢、嘔吐などのアレルギー反応を防ぐために、魚を食べるのを避けるべきである。 魚にアレルギーがなければ、適度に摂取することは可能だが、摂り過ぎはよくない。