甲状腺機能亢進症患者は果物を食べることができるが、ヨウ素を多く含む特定の果物は、甲状腺機能亢進症患者が過剰に摂取することは勧められない。
甲状腺機能亢進症の正式名称は「甲状腺機能亢進症」といい、甲状腺が甲状腺ホルモンを過剰に合成・分泌し、身体の交感神経系の興奮性が高まり、代謝亢進を引き起こす内分泌疾患である。
一般的な果物としては、リンゴ、ナシ、グレープフルーツなどがあります。果物に含まれるヨウ素の含有量はそれほど高くなく、果物には食物繊維やビタミンなどの栄養素が豊富に含まれているため、甲状腺機能亢進症の患者さんは適切に食べることができ、栄養素を補う役割を果たすことができます。
ヨウ素は甲状腺ホルモンを合成する原料であり、ヨウ素を摂りすぎると甲状腺ホルモンが増加し、甲状腺機能亢進症の状態を悪化させる可能性があるため、甲状腺機能亢進症の患者には、状態のコントロールに影響を与えないよう、柿、ブドウ、オレンジ、パイナップルなどヨウ素を多く含む果物は摂らないほうがよい。
甲状腺機能亢進症患者の食事は、昆布、海藻、海産魚、エビ、貝類など、ヨウ素を多く含む食品を避けるべきである。このような食品は甲状腺ホルモンの合成を促進するため、甲状腺機能亢進症患者の血液中の甲状腺ホルモン濃度のコントロールには適さない。 ヨウ素化されていない塩も摂取すべきである。
日常生活では、甲状腺機能亢進症患者には、毎日の高い代謝消費量を補い、全身の栄養状態を改善するために、高タンパク、高ビタミンの食事を選ぶことを勧める。 下痢を悪化させないよう、食物繊維を多く含む食品は適切に制限すべきである。
甲状腺機能亢進症と診断された患者は、医師の指導の下、標準的な治療を行うべきである。 食物の健康については、管理栄養士に相談し、医師の指導の下、科学的かつ合理的に摂取すること。