大多数の人は.カルシウムの吸収率は正常で.ただ胃の中に十分なカルシウムが入っていないだけなので.毎日の食事の構成を改善することで.食品ほど吸収率の高くないグルコン酸カルシウム（キャップインキャップなど）などの医薬品製剤を追加することなく.カルシウムの補給量を満たすことができるのだそうです。 では.どのような食品にカルシウムが多く含まれているのでしょうか。
ここでは.カルシウム含有量の多い食品を挙げてみます。
1.牛乳：半カタ分.300mgのカルシウムが含まれています。 2.大豆：豆乳500gに120mg.豆腐150gに最大500mgのカルシウムが含まれています。 3.昆布とエビ：昆布25gは300mgのカルシウムになり.エビ25gは500mgのカルシウムが含まれています。 4.動物の骨：動物の骨の80％以上がカルシウムで.砕いて酢でゆっくり煮る。 5.まばらな野菜：雪の赤100グラムは230mgのカルシウムを含み.キャベツ.菜の花.フェンネル.コリアンダー.セロリなどの内容も150mg程度である。これらの緑の葉野菜は.カルシウム400mgに1日250グラムを食べることができます。 6.胡麻：胡麻ペーストはカルシウムを多く含んでいます。