新型コロナウイルス肺炎の発生時に果物を食べても感染することはない。果物は新型コロナウイルスの感染源でも中間宿主でもない。 ウイルスは長い鎖状の核酸とタンパク質の殻からなる非細胞生命体である。 ウイルスは独自の代謝機構や酵素系を持たないため.宿主細胞から離れると生命活動を持たない化学物質となり.独立して自己増殖することはできない。 新型コロナウイルスの感染様式は以下の通りである:1.呼吸器飛沫と密接な接触を介した感染が新型コロナウイルスの主な感染様式である;2.比較的閉鎖された環境で高濃度のエアロゾルに長時間暴露された場合.エアロゾルを介した感染の可能性がある。 しかし.果実が感染地域から持ち込まれ.当該スタッフが新型コロナウイルスに感染している場合.果実にはウイルスが付着している可能性があり.その感染性を維持する冷蔵工程があるため.滅菌や洗浄を行わないと感染を引き起こす可能性がある。