HIV感染者とその患者が留意する食生活の原則。I. 高エネルギー.高タンパク質の食事 HIV感染者とその患者は.食欲が低下し.吸収機能が低下しているため.エネルギー摂取量が不足し.また.体の代謝量が増加しているため.エネルギーバランスが崩れている。第二に.新鮮な野菜や果物を多く食べることです。HIV感染者・患者さんは.抵抗力を高めるために.日頃から新鮮な野菜や果物を多く食べたほうがよいでしょう。ビタミンA.カロチン.ビタミンCを多く含む新鮮な野菜や果物を多く食べましょう。 第三に.少量多食と規則正しい食事です。一度にたくさん食べると消化不良を起こしやすく.脾臓や胃を傷つけ.患者さんにとって良いことはありません。四.食の多様性。毎食.数種類の食べ物を食べるようにし.5種類の食べ物を含む食事計画を立てることを学ぶ。五.酸味.辛味など刺激の強いものを避け.食事衛生に注意する。六.禁煙.禁酒.適度な運動をし.良い感情を守る。