陳皮の水煮は.咳や食積.胃痛を和らげる効果がありますが.便秘などの禁忌があり.体に副作用が出ることがあります。
その主な理由は.陳皮は漢方では辛味.苦味.温性の生薬ですが.ある種の乾燥性を持っているため.体内の熱を悪化させ.便秘の患者さんには激しい便秘を引き起こす可能性があるからです。
さらに.次のグループの人々も陳皮煎を飲むことをお勧めしません：1.妊婦：妊婦自身が気虚.乾燥または陰虚.空咳の場合.陳皮煎を飲んだ後.陰虚を悪化させるため.明らかな動悸.息切れ.めまい.精神状態不良などの不快な症状があります；2.胃酸過多の人々：これらの人々はしばしば食欲不振.吐き気.酸逆流.胸やけなどの不快な症状を伴い.主に胃火.気虚のためであることが分かっています。
この時.陳皮煎を飲むと胃酸の分泌が増加する。3.西洋薬を服用する一部の人：炭酸カルシウム.硫酸マグネシウム.硫酸第一鉄.水酸化アルミニウム.炭酸ビスマスなどの西洋薬を服用する時.陳皮煎の使用は推奨されない。
なぜなら.陳皮はフラボノイドを含んでおり.西洋薬の吸収に影響を与えるからです。
また.陳皮煎じ湯は降圧効果に一定の影響を与えないように.トルトラズリンやフェニブトなどのα遮断薬と同時に使用しないようにします。