燕の巣は、栄養学的には、燕の巣に対するアレルギーがない限り、適量の摂取が可能である。漢方医学的には、燕の巣は、慢性病、消耗性咳嗽、痰喘、喀血、吐血、遷延性赤痢、遷延性マラリア、嘔吐、逆流、精液下痢、頻尿などの治療に適量使用することができる。
肺、胃、腎の経絡に属し、陰を養い燥を潤し、気を益し中を補い、痰を解消し咳を止める。 燕の巣は慢性病、消耗性咳嗽、痰喘、喀血、吐血、慢性の赤痢、慢性のマラリア、咽喉逆流、精液下痢、頻尿などに用いる。 湿や痰が停滞している人、表邪（筋肉の表面にある邪）のある人は服用に注意が必要である。
燕の巣はタンパク質を多く含むので、燕の巣にアレルギーのある人もいる。 燕の巣は、バランスのとれた栄養を摂取するために、他の物質と組み合わせて摂取することができる。
燕の巣は食品として、適度に摂取することができる。 伝統的な漢方薬として、無許可で薬を使用することを避け、症状を遅らせることがないように、漢方医の指導のもとで使用することをお勧めする。