糖尿病患者への注意点は?

  糖尿病患者は果物を食べてもいいのか悪いのか? 糖尿病患者は毎日の食事で糖分をコントロールする必要があり.ほとんどの果物は糖分を多く含んでいますが.実際に糖尿病患者は食べることができるのでしょうか? 実は.糖尿病患者でも食べられる果物もあるんですよ.一緒に勉強しましょう。  糖尿病患者はどの果物の桃を食べることができます:桃は.暖かい.甘い.酸っぱいです。 桃はブドウ糖と果糖が豊富で.甘くてジューシー。体液を出し.腸を潤し.血を活性化し.蓄積を排除し.血を益し.皮膚を潤し.陰を養い.収斂性の汗をかく効果があります。 便秘.月経困難症.咳喘息.瘀血.陰虚.盗汗.冠状動脈性心臓病などに用いられます。 また.桃には「色に効き.疲れを癒す」効果があり.「桃を定期的に食べると顔を保つことができる」という言い伝えもあるそうです。 老若男女を問わず.美容に適しています。 桃の木の枝から採れるピーチガムを煎じたものは.糖尿病や高血圧の治療に使われることがあります。  ビワ:ビワは人体に必要な様々な栄養素を豊富に含んでおり.栄養価の高い健康果実です。 食物繊維.ペクチン.カロチン.リンゴ酸.クエン酸.カリウム.リン.鉄.カルシウム.ビタミンA.B.Cが豊富で.視力保護.肌の健康や潤いを保つ.子供の身体発育を促進するのに役立つビタミンBやカロチン.がん予防の栄養素でもあるビタミンB17も含まれていますよ。 そのため.ビワは「果物の王冠」とも呼ばれ.食欲増進や消化を助けるほか.ガンや老化の予防にも効果があるとされています。  チェリー: 温かみのある自然な味わいと甘さ。 気の不足.脾胃の機能障害に強壮.発汗.風や発疹を払い.解毒.滋養.美肌に良いとされています。 主に鉄欠乏性貧血.麻痺.手足のしびれ.リウマチ性関節炎.痛風.腰痛.凍傷.貧血.火傷などに使用される。 ペクチンを含んでいるため.インスリンの分泌を増やして血糖値を下げさせ.糖尿病の治療効果が期待できる。  イチゴ:イチゴを定期的に摂取すると.食後の血糖値や低密度リポタンパク質(LDL.悪玉コレステロール)の値を下げ.糖尿病や心臓病のリスクを軽減することができます。 しかし.新たな研究により.イチゴの抽出液が病気を予防するタンパク質を効果的に刺激することが初めて明らかになり.イチゴが糖尿病や心臓病を予防する科学的なメカニズムが明らかになりました。 イチゴを食べることで.体の免疫力を高め.細胞や臓器.血管を健康に保ち.心臓病や糖尿病などの循環器系疾患のリスクを低減することができます。  次に.糖尿病患者が果物を食べるときに気をつけるべきことを紹介します。  果物を食べる場合は.血糖値濃度が以下の基準に達していることが必要です。 その他.まずは果物の代わりにキュウリやトマトをお使いください。 基準は.空腹時血糖コントロール140mg/dl以下.食後2時間血糖コントロール180mg/dl以下.糖化ヘモグロビンコントロール7.5%以下.高血糖や低血糖を頻繁に起こさないことです。  糖尿病患者が果物を食べてもよい条件。 すべての糖尿病患者が甘い果物を食べてよいわけではなく.病状が安定し.血糖値がほぼコントロールされている人に限られます。 一般に.空腹時血糖値140mg/dl.食後2時間血糖値180mg/dl以下.糖化ヘモグロビン7.5%以下の糖尿病患者で.状態が安定していて高血糖や低血糖が少ない場合は.管理栄養士の指導により.糖度が低く甘酸っぱい果物を選択すると良いとされています。 高血糖で体調が不安定な患者さんには.糖度5%未満の野菜や果物のみを使用することができます。  すべての果物は一度に食べ過ぎないように.一般的には50g以下.例えば大きなリンゴは4つに分けて一度に小さく食べても大丈夫です。 メロンは150gを超えないこと。 フルーツを大量に食べたい場合は.小分けにして食べ.それに応じて主食の量を減らすとよいでしょう。 例えば.みかんやりんごを200〜250g.スイカやメロンを500g食べると.主食を25g程度減らせるはずです。  食べるべき果物の量 果物の血糖値への影響にもよりますが.果物は1日200g程度(約90kcal摂取できる).主食は半タエル(25g)減らす.これが食品等価交換の考え方で.1日の総摂取カロリーを一定にすることが可能です。  果物摂取のタイミング 糖尿病患者さんが果物を選ぶタイミングとしては.食間の小腹が空いたときや.体を動かした後に.エネルギーや栄養を補うために選ぶとよいでしょう。 通常.午前9時30分頃.午後3時30分頃.夕食後1時間.就寝前1時間です。 一度に糖質を過剰に摂取すると.食後の血糖値が高くなり.膵臓の負担が増えるため.食前・食後に果物を食べることは推奨されていません。  だから.糖尿病患者は果物を食べることができると思われるが.ああ.上記の点に注意を払う必要があります。