肛門周囲膿瘍の患者さんは.多少の牛肉を食べることができます。 しかし.肛門周囲膿瘍の患者さんは食事にも気を配る必要があります。軽くて栄養価が高く.消化の良いもの.ガスや便の排出を促すようなものを食べなければなりません。 例えば.高タンパク.高カロリーの食事を摂り.野菜や果物を多く摂るようにし.水を多く飲んで腸を開かせるようにすることが挙げられます。 また.セロリ.キャベツ.ニンニク.ネギ.パセリなどの食物繊維を多く含む食品を食べ.排便の回数や患者さんの便の出を良くすることも重要です。 また.強いお茶やコーヒーなど.化学的な刺激の強いものを口にしないようにします。 リブフライや魚のフライなど.機械的な刺激を与える食品も使用しないでください。 また.芋類.落花生.甘酸っぱいものなど.酸を発生しやすい食品は食べないようにします。 また.牛乳や豆乳など.ガスを多く発生させる食品を控えることが望ましいとされています。 しっかり回復するために.冷たいものや脂っこいものは食べないでください。