人は肺に火が通っていて.「火」の現象は冬に多いようで.民間では「冬は大根を食べ.夏は生姜を食べる」という言い伝えがあるそうです。
人でも「三焦の火」という現象を経験することがあります。すなわち.上焦は熱を含み.舌先が赤く.黄色い厚い舌苔で現れ.上気道.咽頭.扁桃.口腔粘膜の病気になりやすい。中焦は熱を含み.主に脂っこい食べ物.甘い食べ物.高張性の食べ物を過剰摂取することで起こり.濃い舌苔.黄色の尿.便秘.不安な口渇で現れる。下焦は熱を含んでいます。
冬の火災を防ぐには？
1.涼しい食べ物を食べる
涼しい食べ物をもっと食べることができます.例えばインゲン.昆布.アメリカ人参.梨.根茎.マンゴー.菊.オオバコ.ヘチマ.これらの食べ物を食べて火を下げることができるだけではなく.不眠.炎症.熱体の人の腫れを改善することができます。
3.辛いものを食べ過ぎない
辛い鍋.辛い臭豆腐鍋.韓国キムチ鍋.麻婆豆腐.これらの重くて超辛い料理は冬の食卓の主人公でもありますが.香辛料を食べ過ぎると体内の肝火と胃火が一緒に上がってしまい.口が乾いてしまいます。
元々体が熱い場合は.食べられないのが一番で.そうでなければ.唐辛子や胡椒などの香辛料も控えめにし.さらに.食後に冷たいものを食べて.仲直りさせることも必要です。
1.
フードセラピー：あずき粥：あずき50グラム.丸粒米100グラム。
あずきを煮て.丸粒米を加えて粥にし.朝と晩の1日2回摂取すると.減火作用がある。
柿渋汁：皮質草6g.柿渋2個.水300mlを加え.100mlまで残った水を煮て.砂糖を加え.温めて服用する.柿渋は1日2回.食べることができる。 この処方は.心火を清め下げる.清熱利尿の効果があります。
薬用：安宮牛黄丸.同仁堂牛黄清心丸。
2.肺火
主な症状は.痰の絡まない乾いた咳.痰に血が混じる.喉の痛みと声がれ.ほてりや寝汗などです。
予防：風が強く乾燥した季節には.水を多く飲み.野菜や果物を多く食べ.みかん（生熱）を食べないようにし.適切な運動をしますが.風邪の侵入を避けるようにします。
食餌療法：梨の水煮をチュアンベーで。 梨を食べやすい大きさに切り.水500mlと四川産のムール貝を加えて20分ほど煮込み.氷砂糖を少し加えて汁を飲み.梨を食べる.肺を潤し咳を鎮める効果がある。 川芎は熱を取り除き.肺を潤す効果があり.肺熱を伴う空咳や痰の少ない空咳に用いることができます。 また.梨には体液を生成し.乾燥を潤し.熱を清める効果があります。
薬用：清肺鎮火薬.板藍根顆粒.山梔子丸.羚羊清肺丸.双黄連内服液.など。
3.胃火
虚火には2種類あり.虚火は軽い咳.少量の飲食.便秘.腹部膨満.舌が赤く.塗りが少ないなどの症状が現れ.実火は上腹部不快感.口渇・苦味.乾燥・硬便などが現れる。
予防：辛いもの.熱すぎるものを控えめにするとよいでしょう。
治療法：根の汁と蜂蜜の露。 蓮根の絞り汁150mlに蜂蜜30gを加えてよく混ぜ.1日2回.数日間内服すると.胃を潤し.血を冷やして火を落とす効果がある。
薬用：牛黄上清錠.新青寧錠.牛黄清宮錠.三黄錠など。
4.肝火
頭痛.顔や目の充血.口渇や喉の痛み.肋骨の痛み.黄色い尿や便秘.さらには血を吐くなどの症状が現れます。
予防：肝を養うには.怒りを抑え.同時に休息に気を配り.無理をしないことが大切です。
食物療法：菊花茶。 肝をすっきりさせ.目を明るくする効果がある。
薬物療法：ゲンチアンと肝剤.黄連と羊肝の薬。
5.腎火
主な症状は.めまい.耳鳴りや難聴.脱毛や歯の揺れ.睡眠障害.5つの胸やけ.体が細くなり腰や足が痛くなるなどです。
予防：通常.黒豆.黒ゴマなど.黒い食べ物を多く食べるとよいでしょう。
食餌療法：豚ロース肉2枚.クコとハナミズキ各15gを一緒に鍋に入れて豚ロースに火が通るまで煮込み.豚ロース肉を食べ.スープを飲む。