野菜ジュースを長期間飲み続けることの害を示す研究はない。 しかし、野菜ジュースだけを長期間飲み続けると、栄養失調になる可能性がある。 野菜ジュースにはビタミンや食物繊維が豊富に含まれていますが、他の食品を選ばずに野菜ジュースを長期間飲み続けると、栄養失調を引き起こす可能性があり、栄養素の不足は身体の正常な発達に影響を及ぼします。 毎日の食事はバランスよく、同時に十分な栄養を確保しなければならないので、野菜ジュースを長期間飲み続けることはお勧めできない。 さらに、バナナ、イチゴ、パイナップル、キウイなどの新鮮な果物を食べる必要があります。また、鶏肉、牛肉、魚などの肉類も食べる必要があります。 野菜ジュースを長期間飲み続けて栄養失調になった場合は、早めに医師に相談し、医師の指導のもとで無理のない食生活を送る必要がある。