タンパク質を多く含む食品には、通常、肉、卵、乳製品、豆類が含まれる。 タンパク質を多く含む食品としては、豚肉、牛肉、羊肉などの肉類（含有率約20％）が一般的である。 また、卵、アヒルの卵、ウズラの卵（含有率10～15％）など、特にタンパク質が豊富な卵もある。 牛乳やヤギの乳もある（含有率2～4％）。 さらに大豆や黒豆などの豆類（含有率35～40％）もタンパク質が豊富である。 タンパク質は人体にとって非常に重要な栄養素である。 細胞の重要な一部であるだけでなく、生命活動のほとんどを担っている。 したがって、適切な食事によってタンパク質を補給することは、身体にとって良いことである。 ただし、タンパク質の摂りすぎは消化器官に負担をかけるので、摂取量をコントロールするよう注意する必要がある。 食品によって含まれるタンパク質は異なるため、毎日の食事では食品の種類を豊富にし、動物性タンパク質と植物性タンパク質の両方を補うことをお勧めする。