「チキンスープ」に含まれるハトムギとコドノプシスは.気を補い.血を養う効果があり.ハトムギは気を補い陽気を高め.胃を利し体の表面を固め.水分保持を促進し腫れを抑え.ただれを支え筋肉を作り出す効果があり.コドノプシスは気を補い血を養い体液の生成を促進する効果がある。 ハトムギとコドノプシスの組み合わせは.主に気を養う効果を高めるので.長期間寝たきりの人や普段から体調が悪い人.気虚などがある人に効果的です。 鶏肉を使ったチキンスープは.補気・補血の効果があり.鶏肉は不飽和脂肪酸やアミノ酸が豊富で.体力が落ちている人の栄養補給になるので.ハトムギやコドモを使ったチキンスープは補気の効果がとても高い。 また.ほてりや発汗.五臓六腑や不眠などの陰虚の症状がある場合は.クコを加えて肝腎を養い.補気と養陰の効果を高め.互いに協力し合うとよいでしょう。
(注:あくまでも目安です。