日常生活において.魚介類と果物は通常同時に摂取することができます。 ですから.カニが調理され.スイカが汚染されていないことを確認すれば.この二つは少量であれば一緒に食べることができ.通常.大きな副作用はないでしょう。 カニに含まれる5価のヒ素がスイカのビタミンCと反応して.体に有害な3価のヒ素.つまりヒ素になるという説があります。 しかし.実際には.この反応は一度に20〜100kgのカニを食べた場合に起こりやすいだけで.通常の摂取では起こりません。 スイカにはビタミン.リン.カリウムなど体に必要な栄養素が含まれており.カニにはタンパク質.カルシウム.リン.鉄分などが豊富に含まれている。 スイカとカニを一緒に食べて.人によっては嘔吐や膨満感などの胃腸の不快感を感じる場合.カニが十分に加熱されていない.スイカを過剰に摂取した.スイカが冷えすぎて腸を刺激し.胃腸の不快感を感じるなどの原因が考えられます。 また.アレルギーでもこのような症状が出ることがありますので.カニに再度触れることは避けた方が良いでしょう。 副作用が弱い場合は.まず体に異常がないか観察し.徐々に緩和されることがほとんどです。 また.カニにはプリン体が多く含まれており.痛風を誘発・悪化させる可能性があるため.自身に痛風疾患がある患者さんは摂取に注意が必要です。