感染性食道炎の症状には、主に食道症状、口腔障害、全身症状、合併症症状が含まれる。
感染性食道炎は細菌、ウイルスおよび真菌感染によって引き起こされる食道の炎症性疾患である。
1.食道症状：嚥下痛や嚥下困難、咽頭異物感、さらには自発的な後胸部痛や灼熱感などがしばしばみられる。
2.口腔障害：食道ヘルペスウイルス感染やアフタ性潰瘍は、しばしば口腔咽頭にヘルペスや潰瘍として現れる。 AIDSと合併した場合、カンジダ感染を示唆する鵞口瘡が出現することがある。
3.全身症状：消化管出血や体重減少、吐き気や嘔吐、発熱や腹痛が起こることがある。
4.合併症：重症例では食道穿孔、食道狭窄、食道-気管支洞路形成などが起こることがある。
感染性食道炎は適時診断と治療が必要である。