うつ病は.脳内の神経細胞がトリプトファンを前駆体として合成する神経伝達物質であるシナプスギャップ5-HTの濃度と関係があり.神経細胞が喜びのメッセージを伝えることで.人は幸せを感じることができることが分かっています。 トリプトファンは体内で合成できない必須アミノ酸で.食事からしか摂取できないため.トリプトファンを多く含む食事をすることで.快楽伝達物質を作る原料をより多く摂取することができます。 人が必要とするトリプトファンの量は.1日に100～500mgとされています。 トリプトファンを多く含む食品はどんなものですか？ トリプトファンが最も多く含まれるのは花豆で.100gあたり986mgのトリプトファンが含まれています。 次いで.キビ.魚.牛乳.赤身肉.バナナ.チョコレート.ほうれん草などにもトリプトファンが多く含まれています。 このように.栄養をバランスよく摂るためには.偏らず.いろいろな食品を摂ることが大切なのです。 もちろん.トリプトファンの含有量とは別に.他の代謝の状態に応じて食べるものを選び.偏り過ぎないようにすることも必要です。 トリプトファンを多く含むサプリメントを摂取した結果.線維筋痛症や好酸球増多症を発症したケースもあるようです。 これは.サプリメントを意図的に摂取することで起こりうる弊害の一例であり.食事療法など.より自然な方法で生活介入できることを示唆しています。