予防は治療に勝るので.酔わないほうがよい。 酔いを早く覚ますには：一方では.比較的明晰で.嘔吐の症状を伴わない患者には.コップ一杯の蜂蜜水を飲むことを勧める。 蜂蜜には特殊な果糖が含まれており.アルコールの分解を促進し.アルコールの代謝を促進することができるからである。 同時に.アルコールの排泄を促進するために.ぬるま湯を多めに飲むとよい。 また.スイカジュース.リンゴジュース.梨ジュースなど.新鮮なフルーツジュースを飲むのもアルコールによく効く。 しかし一方で.もし酔っぱらいが錯乱し.眠気を催し.激しい嘔吐症状が現れたら.このようなアルコール中毒の患者には.嘔吐物が窒息につながるのを防ぐために.患者を平らな姿勢にさせ.頭を横に傾ける。 専門医の指導の下で.水分補給.覚醒促進.解毒などの総合的な治療を適時に行う。