コラ・コリイ・アシーニ餅はカビが生えるので食べない方がいい。どう対処しても病原菌の根絶は難しく、食べると体に害を及ぼす可能性がある。 Colla Corii Asiniの効能は、補血、養陰、潤燥、止血である。 主に血虚・萎血、めまい・動悸（心臓の鼓動が早く、パニックを伴うことが多い）、筋無力、胸やけ・不眠、虚風の内動、肺の乾燥を伴う咳嗽、労作による咳嗽・喀血、血の嘔吐・排尿、血虚・出血・便潜血（月経過多・1回以上の点滴）、妊娠胎漏（妊娠初期に膣から少量の出血）に用いる。 脾臓が虚弱で便が緩い場合は注意が必要である。 Colla Corii Asiniは煎じた後、ロバの皮から作られるが、動物性食品であるため、一定の保存期間があり、不適切な保存はカビの原因となる。 カビは、菌の一部として非常に発達した菌糸を持つカビの繁殖によって引き起こされ、コラ・コリイ・アシーニケーキのカビの生えた部分を取り除いたとしても、繁殖したカビを完全に根絶することは難しい。 カビが作り出す毒素は人体に有害で、例えばアフラトキシンは肝臓がんを引き起こし、生命を脅かすことさえある。 カビの生えたコラ・コリイ・アッシーニを摂取すると、中毒やガンなどの悪影響を引き起こす可能性があり、摂取前に処理することは推奨されていない。