肝臓癌の患者は一般的に食欲がなく.消化機能が低下しているので.食欲を増進させるために食事を多様化するのがよい。1.患者に十分なカロリーと適切なタンパク質を確保する必要があり.牛肉.マトン.魚などの赤身の肉を適切に食べることができる。しかし.脂肪は多すぎてはならず.動物性油は禁止し.植物性油は肝臓に脂肪が沈着して他の病気を誘発するのを避けるために.控えめに摂取する必要があります。2. また.患者さんは肝臓を守るために豊富なビタミンを補う必要があるので.果物や緑の葉野菜を多く摂るとよいでしょう。3. 3.禁酒を厳守し.禁酒のほか.辛くて刺激的な食べ物も避けなければなりません。4. 4.肝癌患者の多くは肝硬変と門脈圧亢進症を患っているので.あまり粗食にすると食道粘膜の破裂や出血を招きやすい。5. 5.肝臓の負担を増やさないように.食事は控えめに.多めにすること。