1.鶏肉：イギリスの心理学者が100マイクログラムのセレンを被験者に投与したところ.概ね「気分が良くなった」と回答したそうです。 そして.セレンが豊富に含まれているのは.鶏肉です。 2.深海魚：世界中の海辺で暮らす人々は幸せであるという研究結果が出ています。 それは.海が爽やかだからというだけでなく.海辺に住む人は魚をよく食べるからです。 ハーバード大学の研究では.海魚に含まれるオメガ3脂肪酸と炭酸リチウムなど一般的に使用される抗うつ剤が同様の効果を持ち.神経伝導路を遮断してセロトニンの分泌量を増やすことができると指摘している。 3.低脂肪乳：ニューヨークのマウントサイナイ医療 センターの研究によると.PMS の女性に 1,000 mg のカルシウム錠剤を 3 カ月 間摂取してもらったところ.4 分の 3 が幸せを感じ. ストレス.不機嫌.不安などを感じにくくなったとの ことです。 そして.日常生活で最も多くカルシウムを摂取できるのは.牛乳.ヨーグルト.チーズです。 幸いなことに.低脂肪乳や脱脂乳には最も多くのカルシウムが含まれています。 4.全粒粉パン：炭水化物は.セロトニンの増加を助けることができる.MITの研究者は言った：”一部の人々は.食用の抗うつ剤としてパスタやスナックなどの食品を扱う非常に科学的です。” 5.バナナ：バナナにはバイオアルカリという物質が含まれており.気分を高揚させ.自信を持たせる効果があると言われています。 バナナは.脳のセロトニン作りを助けるトリプトファンとビタミンB6の供給源でもあります。 6.チェリー：チェリーは.西洋の医師から天然のアスピリンと呼ばれています。 これは.さくらんぼにアントシアニンという幸福感を生み出す物質が含まれているからです。 ミシガン大学の科学者たちは.機嫌の悪い人はどんな薬を飲むよりもサクランボを20個食べることが効果的だと考えています。 7.グレープフルーツ：グレープフルーツに多く含まれるビタミンCは.赤血球の濃度を維持し.抵抗力のある体を作るだけでなく.ビタミンCはストレスにも対抗することができます。 最も重要なのは.ドーパミン.アドレナリンの生成において.ビタミンCは重要な成分の一つであることです。 8.かぼちゃ：かぼちゃは.体内に蓄積された血糖を脳の唯一の燃料であるブドウ糖に変換するのに役立つビタミンB6と鉄を豊富に含むため.良い気分に関連付けられます。 うつ病の前兆を殺すのはどうなんだ！？ 話せるようになれば.「産後うつ対策」で悩むこともなくなりますよ!