新鮮なオレンジの皮は食薬同源で、水に浸して飲む効能は、湿を乾かして痰を解消し（湿を乾かす薬で体内の痰を払う）、気を整えて脾を丈夫にし（気を整えて脾を丈夫にする）、その役割は咳、脾胃の気の停滞、その他の病気の治療に用いられる。 ただし、煎じ薬の有効成分には限りがあり、煎じ方を推奨する。
新鮮なオレンジの皮は苦味と辛味があり、性質は温性で、肺・脾・胃の経絡に属する。 その効果・働きは以下の通りである：
1.湿を乾かし、痰を解消する。 肺の湿邪による咳や痰に用いる。
2.気を整え、脾を強化する。 脾胃の気滞による上腹部（腹部）の膨満感、食欲不振（食欲がない、食事量が減る）、飲食意欲の低下、胃部・上腹部の痛み（心窩部に近い胃部の痛み）、吐き気・嘔吐などの症状に用いられます。
単体の漢方薬の治療効果には限界がありますので、体調不良を感じたら、早めに病院へ行き、専門医の指導のもとで治療を受けることをお勧めします。