夏至のウェルネスハイライト

1.夏至は日差しが強いので.暑さに注意し.水分を多めに摂って涼しくしましょう。 一番暑い時間帯を避け.換気や冷房などにも気を配ることが大切です。
2.夏至は陽の気が満開になり.陰の気が成長し始める時期です。 脾胃や陽気を傷めるクーラーや扇風機に当たり過ぎないようにすることが大切です。 腹巻をさせたり.膝丈のスカートやズボンを履かせたりするとよいでしょう。
3.気温が高く.湿度が高いと食べ物にカビが生えやすいので.食中毒にならないように.新鮮で清潔なものを食べるように気をつけましょう。
4.風が吹いても汗をかかない「老生プロ本」は.「夏の日は暑い.もし軒下通路は.ギャップが壊れた窓を通して.人々の泥棒風を防ぐために.涼しさを利用することではありません」と指摘した。 また.『養生訓』には.”星や月の下で開放的に横になって.人を眠らせ.風を扇いで涼をとってはいけない “とあります。 これらはいずれも.夏の「陽を養う」という精神に沿った.健康管理のための貴重な教えである。 また.中国人の生命力を維持するための工夫も随所に見られます。
5.夏の暑さは蒸し暑く.人は退屈で落ち着きがなく.眠くなったりイライラしたりしやすい。 まず.心を落ち着け.心を澄まし.物事がうまくいかなくても怒ったり飛び上がったりしないように.気を引き締めることが大切です。 不安や緊張などの悪い感情が普通の生活に影響したり.様々な病気の発生を誘発したりしないように.心を落ち着かせ.次に冷静沈着にすることが大切なのです。
6.喉が渇いて汗をかいた時に冷たいものを食べ過ぎたり.冷たい風呂に入ったりすると.体を傷めるので注意すること。
7.ちょうど雨が降っているときは.湿気の弊害を防ぐために注意する必要があります。 長夏の主なガスである。 特に南方では暑い上に雨も多いので.体の健康には気をつけたいものです。 この季節になると.「湿邪(しつじゃ)」と呼ばれる病気が発生します。 汗をかいたり.雨にぬれたり.住まいが湿っぽくなったりして.空気中の湿度が最も高くなり.邪気や病気を感じる人が多くなります。漢方医学では.湿は陰の邪気であり.体の陽の気を害するのが良いとされています。 重く粘着性があるため.気の流れが滞りやすく.病気が長引きやすく.治りにくい。 また.脾は乾燥を好み.湿気を嫌うため.湿気は脾陽を傷つけます。 湿気によって脾陽が抑制されると.脾の気の運搬や変換がうまくいかず.気の流れがスムーズにいかなくなり.臨床的には腹部の膨満.食欲不振.緩便.四肢の温まりのなさなどとして現れることもあるようです。 特に.脾気の昇降が調和していない場合は.水が滞り.浮腫が形成され.臥床のシルエットの下に眼があるのが一般的である。
8.思考を穏やかにすることが望ましい。 夏の暑さは灼熱で.人は退屈しやすく落ち着きがない。 まず.心を落ち着け.心を澄まし.短気の火照りを避け.躁で熱くなった時は三度跳びをして.心の火が内側に大きくならないようにすることが大切です。 不安や緊張などの悪い感情が普通の生活に影響したり.様々な病気を誘発したりしないように.落ち着いた穏やかな心を持ち続けることが大切なのです。
9.暑い夏の食事は.高脂肪.濃厚なもの.火の通った辛いものを控え.軽くて柔らかく.消化の良いものにすることです。 暑気払い.夏バテ防止.汗の収束.体液の補給.さらに食欲増進のために.軽めの食事を取るのがよいでしょう。 新鮮な野菜や果物を多く食べて栄養を満たし.熱中症を予防しましょう。 緑豆粥.蓮子粥.蓮葉粥などの主食の薄味の食事が適しています。 また.酸梅湯や菊花茶などの冷たい飲み物を飲むのもよいでしょう。 ただし.冷たい飲み物は陽を傷つけ.体を壊すので.冷たいものに偏らないよう.ほどほどにしましょう。 また.酢を食べると.食欲が出るだけでなく.雑菌を抑制して殺すことができ.胃腸病の自家製夏バテ解消茶を予防することができます。
サンザシ茶 サンザシ15gを熱湯で20分浸したもの。 高血圧.高血中脂肪.冠状動脈性心臓病.食欲不振の人に適しています。
菊花5g.サンザシ10g.カシア10g.沸騰したお湯に20分間浸して.お好みで砂糖を加えてください。 高血圧.高血中脂肪.冠状動脈性心臓病の患者に適しています。
桂枝茯苓丸粥 桂枝肉15g.蓮子15g.なつめ10g.丸粒米100gを粥にし.適量の砂糖を加えて炊き上げます。 心血不足.脾気虚による動悸.不眠や物忘れ.緩便などに適します。
銀翹散は.蓮の実50g.銀翹散30g.氷砂糖100gを使用します。 クコの実.ユリ.セージなどを加えてもよい。 蓮の実と銀キクラゲは別々に澄んだ水に浸し.釣り上げておく。 鍋に蓮の実.銀キクラゲ.氷砂糖を入れ.水を加えて弱火で煮込む。 肺を潤し.胃を養う働きがある。
酸棗仁粥 酸棗仁(割ったもの)10g.丸粒の米100gを一緒に炊いて粥にします。 このお粥は.陰を養い心を落ち着かせ.肝を養い心を落ち着かせるために使われます。
小麦粥:小麦30g.ジャポニカ米100g.なつめ10個を一緒に炊いて粥にします。 心のエネルギー不足による動悸や不眠に適しています。
ゴーヤ粥:ゴーヤ100g.氷砂糖20g.精製塩2g.ジャポニカ米100g。丸粒の米を入れた鍋にゴーヤを入れ.適量の水を加えて強火で煮た後.氷砂糖と塩を加えて弱火で煮て粥を作ります。 ゴーヤには夏バテ解消や解毒作用があり.心を晴れやかにし.目を輝かせる効果があります。
蓮の実粥:蓮の実50gと丸粒の米100gを用意します。 鍋で蓮の実がかなり腐るまで一緒に炊く。 蓮の実には.心を澄ましイライラを解消し.脾臓を強くして下痢を止める効果があり.さらに心を養い心を落ち着かせる効果もある。
スイカの皮の粥:スイカの皮200g.丸粒の米100g。 スイカの皮は硬い皮を剥き.サイコロ状に切り.ジャポニカ米と一緒に炊く。 スイカの皮には.清熱解毒・夏バテ解消・利尿・むくみ解消の働きがある。
冬瓜.蓮の葉.槐の実のスープ:冬瓜1000g.新鮮な蓮の葉1枚.レンズ豆15g.槐の実15g.ポリア12g。 冬瓜は洗って角切りにし.薬はそれぞれ洗って15分ほど水に浸し.洗った蓮の葉と一緒に瓦鍋に入れ.2500mlの水を加える(ボウル10杯分ほど)。 粥用の米30g.出汁用の豚赤身肉400gを入れ.強火で煮た後.弱火に変えて約2時間.澄んだスープには塩ひとつまみ.甘い飲み物には黄砂ひとつまみを入れ.さっと煮る。 この量は2〜4人分で.夏場は毎日か隔日で飲むとよいでしょう。 薏苡仁は.甘くて少し冷たい性質があり.湿を排出し.脾を強くして下痢を止め.炎症を抑えて解毒する働きがあります。 少し冷たい性質ですが.胃を痛めず.脂っこくなく脾臓に効き.薬効も穏やかなので.湿を清め効く夏の薬としておすすめです。
「三豆」スープ:インゲン豆.小豆.黒豆のことを指します。 湿邪に効く薬です。
緑豆は甘くて冷たい性質があり.清熱解毒.夏バテ解消.保水促進などの効果があります。 小豆は甘酸っぱい性質で.熱と水を取り除き.血を分散させ.むくみを取る効果があり.腹部の膨満感.足のむくみ.好ましくない排尿などを補うために用いることができる。 黒大豆は.甘くて冷たく.少し苦い性質があり.解毒.冷却.抗炎症作用があるので.夏に適した食材です。 黒大豆は.コーワの種で代用することも可能です。