料理酒を使った料理は.炒める過程でアルコールが蒸発することもあり.一般的に妊婦や赤ちゃんの発育に影響はないため.妊娠中でも食べることができます。 ただし.健康な赤ちゃんを産むためには.妊婦は口をつぐんで.無差別に食べないこと.ビールダック.ワイン詰め餃子.悪い鶏肉など.アルコールを含む食品は食べないこと.アルコールは胎盤を通して胎児に届き.赤ちゃんの神経系の発達や.脳の発達に影響を与えやすいため。 炒める場合は.食用油.塩などを入れるのがベストで.胡椒.スターアニス.MSGなどの調味料は赤ちゃんの発育に影響します。 妊娠中は新鮮な野菜や果物を食べるのがベストで.漬け物などは食べないようにし.食事の多様性に気を付けましょう。