中性脂肪の高さは脂肪肝と一定の関係がありますが、中性脂肪が高ければ必ず脂肪肝になるというわけではありません。 中性脂肪は主に肝臓で代謝されますが、肝臓の代謝能力を超える脂身の多い肉などを食べ過ぎると中性脂肪が上昇し、脂肪肝になる確率が高くなりますが、必ずしも脂肪肝になるわけではありません。 そのため、薄味の食事を心がけ、規則正しい労働と休養の習慣を身につけ、運動を強化し、中性脂肪の代謝を促進する必要がある。 脂肪肝の原因としては、アルコールの過剰摂取が肝細胞の正常な代謝を阻害し、脂肪の異常沈着や脂肪肝の形成につながること、タモキシフェンやメトトレキサートなどの特定の薬剤の服用、バリウムや有機溶剤など肝障害を引き起こす環境毒素への暴露など、さまざまなものがある。 脂肪肝の形成は脂質異常症と一定の関係があるが、その原因はもっと複雑であるため、患者は時間内に病院を受診し、肝機能検査を済ませて病気の原因を明らかにし、合理的で効果的な治療を行う必要がある。