腎臓の機能が低下している患者さんは.トマトを食べることができます。トマトにはビタミンCが豊富に含まれており.コラーゲンの合成を促進し.鉄分の吸収を高めて.患者さんの貧血を改善することができます; ii. トマトはリコピンを含み.体内のフリーラジカルを消去し.老化と抗酸化を防ぐことができます; iii. トマトは食物繊維が豊富で.腸の蠕動運動を促進し.腸のミクロ生態系を維持することができます。 iv. トマトは有機酸を含み.胃の分泌をよく促進し.慢性腎不全の患者の食欲を改善し.それによって栄養素の吸収を増加することができます。 また.ナトリウムイオンの排泄を促進し.血圧を下げたり.利尿作用やむくみを解消する効果があります。